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真香预警!食堂又上新 速来解锁美味
2021-03-24 14:31  

本网讯(通讯员 唐小慧 刘明)莹润雪白的肠粉、肉多料足的肥牛粉、焦辣酥香的串串……用爱心和实力宠学子胃的食堂又上新啦,就在前几日!呼朋引伴一起去解锁超A新美味吧。

“春天容易食欲不振,肠粉晶莹剔透,嫩滑爽口,好看又好吃”,一食堂和善园包子窗口老板说,随着天气转热,不少同学抱怨没食欲,想到自己会做肠粉,便试售一下,“没想到深受欢迎,每天能卖出一百多份”。

“我刚发现食堂有肠粉卖,太好了,不用特意去外面吃了”,3月23日中午,一位国教学院同学说,肠粉清淡、好消化,正适合在减肥的自己。

和善园窗口的肠粉有8个品种,不仅口味丰富,价格也低于校外,一份鸡蛋青菜肠粉仅售5元。除了肠粉外,和善园窗口还推出蒸米粉,价格5到8元不等。

清淡的肠粉惹人爱,重口味选手别灰心,一食堂还贴心地推出了肥牛粉面。足量的肥牛卷配上鹌鹑蛋、鱼豆腐、青菜和金针菇等食材,在高温的加持下,在主食粉面里不断碰撞分裂交融,形成不可多得的鲜香美味,出锅后再撒上香菜和青红椒段,一份补脾强筋骨的肥牛粉面就可以端起直接入口了。

“我发现同学们选菜时爱选肥牛卷,就想索性推出一个专门的肥牛粉,方便点餐”,一食堂麻辣烫窗口老板说,满足了学生的需求后,来吃的人很多,经常供不应求。

“肉多量大味道也好,吃得很饱足”,听说食堂出了肥牛粉,赶去尝鲜的后勤付姓老师说。

此次上新的不光有主食,还有特色小吃——串串。日前,二食堂二楼原小碗菜窗口推出了巴蜀美食串串香,让同学们在大学食堂自由撸串不再是梦,而且价格便宜,每串仅卖0.5元。

串串香老板介绍,此串串非火锅串和烧烤串,而是炸制而成,焦辣酥香,食材有牛肉、五花肉、鸡肉、花菜、韭菜等十几种,而且会不断根据季节变化和同学们的需求增加。

“挺便宜的,我们经常买一二十串边走边吃,味道蛮香的”,一位艺术学院学生说。

在确保食品安全的大前提下,不断丰富餐饮品种,不断满足师生需求,打造物美价廉的餐饮保障,后勤一直奋战在路上。

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