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武工食堂过早 选择多样味道好(组图)
2021-09-24 09:11  

本网讯(通讯员 刘明 唐小慧)每日唤醒武工院学子的,不止梦想,还有食堂早餐。

一顿丰盛营养的早餐,开启元气满满的一天。步入食堂,热气腾腾的粉面、白胖煊软的包子、黄亮诱人的饼子、口味丰富的粥羹、悦人口目的饮品纷纷映入眼帘。这些“能量补给”个个精神抖擞地在不同窗口列队,等待学生们嘴巴和胃的“检阅”。

早上的食堂,热闹非凡。在一食堂,除了资历较老的清真拉面窗口,今年新上了两家粉面窗口,分别是网红“牛子柒鲜面”和“安庆馄饨”。

牛子柒鲜面窗口最大的特色是所有面条均为纯手工现场制作,新鲜看得见且劲道弹牙,主打油泼面和剁椒拌粉。

在安庆馄饨窗口,除了主打的馄饨,番茄鸡蛋面、榨菜肉丝面是当之无愧的“爆品”,俘获众多学子的胃。

除了粉面,还有包子和油饼窗口。值得一提的是,油饼窗口几乎过几天就会上新一次,从最开始的香肠卷饼、豆沙和莲藕馅饼,到现在的土豆丝夹饼、红豆煎饼、韭菜煎饼、多层肉饼……每次探索和创新,都能精准“勾”出学生的口水。每天早晨,窗口前长长的队伍,就是对这种不断满足学生需求行为的最大认可。

在二食堂,粉面窗口数量多达4家,家家身怀绝技。其中最具特色的当数西北风味的陕西面,三指宽的面条,配上辣子和热油,滋滋啦啦冒香气,筷子一搅,挑起一根,吸溜入口,极为畅快。值得多刷。

二食堂的包子、油饼和炸货更是琳琅满目,除了蒸包、小笼包,还有水煎包、水煎饺;除了千层饼,还有太阳饼、香肠饼、肉夹饼和杂粮煎饼等;除了炸麻元,还有炸春卷、炸菜盒等。品种丰富,选择多样。同学们可以每天试一种,保证一个月不重样。

为给学生提供营养健康的早餐,帮助学生拥有健康的体魄和充足的精力投入学习,后勤集团将一如既往地以学生的需求为出发点,以学生的满意为终点,不断在饮食上推陈出新,确保同学们吃饱、吃好、吃开心。

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